În Acest Articol:

Amenajarea bucătăriei se bazează pe ceea ce se numește triunghiul activităților care include stația de gătit, stația de apă și stația de conservare. Cum să decideți locația optimă a triunghiului de activități în bucătărie? Explicație.

Locația triunghiului de activitate în bucătărie

Locația triunghiului de activitate în bucătărie

Care este triunghiul activităților bucătăriei?

Triunghiul de activitate este termenul utilizat pentru descrierea și gruparea trei domenii principale de activitate într-o bucătărie.

  • Stația de preparare și gătit care pot grupa plita, soba cu gaz, cuptorul, cuptorul cu microunde, capota de aspirație, și, în mod ideal, un plan de lucru.
  • Stația de apă care pot grupa chiuveta, mașina de spălat vase și coșul de gunoi se pot amplasa de obicei sub chiuvetă.
  • Conservarea post care include dulapuri, frigider și, eventual, congelator.

Din acest triunghi de activități puteți dezvolta aspectul bucătăriei dvs. Urmând câteva principii de bază pentru localizarea acestui triunghi de activități, veți putea să aranjați o bucătărie plăcută, ergonomică și funcțională și să economisiți timp în pregătirea mâncărurilor dvs.

Alegerea celui mai bun aspect pentru bucătărie

Pentru aspectul optim, cele trei zone care formează triunghiul activităților bucătăriei trebuie să fie aproape unul de altulși trebuie să fiți în centrul acestui triunghi. Scopul este să navigați în mod natural în bucătărie și să limitați mișcarea, în special călătoriile inutile cu vase fierbinți, cuțite sau chiar un scurgeri de scurgere. Pentru a face acest lucru,

  • Zona de conservare a alimentelorperisabile și non-perisabile, este plasat într-un spațiu simplu de acces. Evitați, în special, să o poziționați într-un unghi care ar împiedica deschiderea diferitelor dulapuri și a frigiderului.
  • Zona de pregătire și gătire localizat în mod obișnuit în mijlocul zonei de conservare și în zona de apă. Aici merge totul de la pregătirea felurilor de mâncare la gătit. Amintiți-vă să lăsați spații de siguranță de 40-60 cm pe fiecare parte, spații care pot servi ca planuri de lucru.
  • Zona de apă. Pentru locația sa, va trebui să vă gândiți la cel mai simplu și cel mai puțin aglomerat mod de a merge cu felurile de mâncare. În acest sens, spațiul de depozitare pentru vase este, de obicei, plasat în apropierea mașinii de spălat vase.

Se recomandă respectarea unei distanțe de Aproximativ 90 cm între fiecare zonă a triunghiului de activitate. În sfârșit, nu uitați să vă gândiți la diferitele planuri de lucru care au o lățime de aproximativ 60 cm.


Instrucțiuni Video,: My Friend Irma: Psycholo / Newspaper Column / Dictation System