În Acest Articol:

Semănuiți și creșteți patrunjelul

pătrunjel deține un loc important în bucătărie, precum și pentru gustul său în ceea ce privește aspectul său estetic (patrunjelul curat), care este folosit pentru decorarea vesela. Cultivarea este ușoară, doar ridicarea semințelor prezintă uneori probleme. Poate fi cultivată atât în ​​vase, cât și în sol.
Rețineți că există soiuri cultivate pentru rădăcină (patrunjel tuberos) care sunt consumate ca salsify.

Semănarea se poate face în vase obișnuite, cu condiția ca solul să fie umezit cu material plastic.

Semănarea se poate face în vase obișnuite, cu condiția ca solul să fie umezit cu material plastic.

răsad
Răsplata semințelor este foarte incertă și poate varia de la două săptămâni la mai mult de o lună. Pentru a promova însămânțarea, uneori vă sfătuim stratifica Semințele în timpul iernii, adică, le puneți la rece în această perioadă într-o oală sau într-o cutie cu pământ fin și nisip.
Pătrunjelul este excelent la frontieră, acesta este adesea plasat pe marginea unei placi sau de-a lungul culoarului.
Semănarea se face în rânduri în sol bogat (dar fără gunoi de grajdcare ar forța gustul de patrunjel) slăbit de zgâriere. Brazda este săpată cu limba perlei, de-a lungul unui cordon întins. Semănatul trebuie să fie clar, deoarece apariția este întotdeauna densă. O etanșare energetică este esențială. Un bun topdressing promovează ridicarea.
Semănarea poate fi din primăvară până în toamnă. Se varsă devreme, patrunjelul poate merge la sămânță în vară (este necesar să tăiați tulpinile de flori imediat ce apar). Dacă semănăm cu întârziere (din august), semințele se vor face numai în anul următor.

După apariție, o subțiere serioasă va favoriza dezvoltarea plantelor.

După apariție, o subțiere serioasă va favoriza dezvoltarea plantelor.

cultură
De la alegere până la sortare, patrunjelul nu necesită nici o grijă deosebită, dacă nu umflarea regulată și prăjirea, precum și udarea pe vreme foarte uscată. Dacă apariția este foarte densă, este necesar să se ușureze plantele (3 până la 5 cm).

Protecția de iarnă face posibilă extinderea considerabilă a recoltei în timpul lunilor reci.

Protecția de iarnă face posibilă extinderea considerabilă a recoltei în timpul lunilor reci.

În cazul în care plantarea a intarziat (incepand cu luna august), picioarele vor trebui protejate pana la sfarsitul toamnei, folosind mulci sau mat. Pentru a consuma pătrunjel pe parcursul iernii, este de dorit să-l protejați cu un tunel sau clopote.

Recolta de patrunjel se poate realiza practic în douăsprezece luni din cele douăsprezece, cu o protecție de iarnă și o alegere rezonabilă.

Recolta de patrunjel se poate realiza practic în douăsprezece luni din cele douăsprezece, cu o protecție de iarnă și o alegere rezonabilă.

Recoltare și conservare
Cu un bun protecția la iarnăPătrunjelul poate fi practic recoltat timp de 12 luni consecutive, cu preluarea începând cu trei luni după însămânțare. Dacă nu puteți proteja planta, este mai bine să o îndepărtați înaintea înghețurilor și să o uscați în pivniță pentru al plasa apoi într-o cutie ermetică. Dacă este expus mai târziu la aburi, acesta ia aspectul și prospețimea. Este posibil, de asemenea, după uscare să tăiați fin frunzele și să le păstrați în vase opace și etanșe, pentru a stropi vasele. Conservarea frunzelor este posibilă și în cuburile de gheață plasate în congelator.

Există vase speciale cu găuri pentru a crește patrunjelul pe o fereastră.

Există vase speciale cu găuri pentru a crește patrunjelul pe o fereastră.

Un patrunjel cu ghiveci
Este, de asemenea, posibil să aveți patrunjel toată iarna dacă vă însămânțarea în ghivece încă din iulie; îl vom lua înapoi pentru iarna din bucătărie, lângă fereastră. Puteți, de asemenea, să mutați una sau mai multe picioare înaintea înghețului și să le transportați în ghivece. Pentru scopuri decorative, uneori a fost folosit un vas numit "crocus", adică străpuns cu găuri laterale în care am transplantat picioarele. Prin monitorizarea udării, obținem patrunjel din abundență.

Acest lucru vă poate interesa


Instrucțiuni Video,: